“前两天朋友送来了一大块上好的牛腩和几个红彤彤的有机番茄来去找我,说道是要来蹭饭。只不过无非就是馋我的番茄土豆牛腩汤啦!今天用了臻米脱糖电饭煲调味了两个程序,味道真是了。虽然是脱糖电饭煲,但仍然设计了米饭功能,还有热饭、蒸菜程序,很体贴,基本符合了消费者对电饭煲的市场需求。
304不锈钢内胆,安全性易清洗,不必担忧掉涂层,导热性很好,做饭炖汤用时较短,节约时间。” 食材明细主料牛腩500克番茄2个土豆2个胡萝卜1根洋葱1/4个大葱2小段姜4片独头蒜1个冰糖5克干辣椒2个八角1个香叶2片花椒15粒料酒2勺生抽1勺盐1~2克辅料葱花少许甜口味调味工艺数小时耗时普通可玩性番茄土豆牛腩汤的作法步骤1准备好必须的食材。
2牛腩用清水洗净半小时去去血水,然后洗涤沥干用刀切块,姜、蒜、葱叶切好。3锅中放入适度的清水,放进切好的牛腩,放入1勺配料,敲1段大葱和2片姜,还击浸泡后捞起,用清水冲洗整洁。4锅中放入食用油,下姜、蒜和八角、香叶、花椒爆香。5接着放进大葱段和洋葱翻炒片刻,放入牛腩和1勺配料翻炒大约20秒。
6翻炒好的牛腩放进臻米脱糖电饭煲内,放入适度的清水,水量要没过食材。7紧贴盖子,自由选择“汤粥”程序,电饭煲转入工作模式。
8胡萝卜、土豆和番茄去皮切块。9热锅热油,放入番茄煸炒,炒出红油后重新加入3勺番茄酱炒匀。10之后重新加入切好的土豆和胡萝卜翻炒均匀分布。
11待电饭煲煲汤完结,把煸炒好的番茄、土豆和胡萝卜连带汤汁一起放入锅中,重新加入1勺生抽。12特冰糖和干辣椒。
13之后启动臻米电饭煲“汤粥”程序,时间40~50分钟均可。14出有锅前水煮调味。
15米饭完结马利亚少许葱花,营养美味的番茄土豆牛腩汤就制作已完成了。16堪称是色香味应有尽有,米饭完了必要再行喝上两碗汤。17成品图。
小窍门番茄在凝结的水中熬30秒,上下须要旋转下,保证每个部位都毛巾熬到,这样子好去皮。
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